Waffle Cone – Waffle Es Krim Terbaik

Saya ini bukan penyuka waffle. Entah kenapa tiap kali beli waffle, rasanya kurang enak. Entah kemanisan, entah adonan mentahnya masih kerasa dan kecium telornya. Atau kelembekan.

Tapi waffle di Waffle Cone ini benar-benar berbeda. Wafflenya benar-benar enak. Tapi sebelum ngomongin rasanya lebih jauh, saya jabarin dulu langkah-langkah belinya. 🙂

Waffle Cone

Waffle Cone ini terletak di Paris Van Java. Satu area dengan Carla, Kuma, Cubes, dan Uncle Tetsu. Di sini dijual waffle dengan topping es krim dan lain-lain.

Untuk pemesanan, pembeli bisa memilih. Mau milih waffle yang udah paketan jadi gak perlu mikir-mikir lagi mau rasa apa dan topping apa. Atau bisa juga milih-milih sendiri. Harganya dipukul rata Rp38.000 semua.

Kalau mau milih yang paketan ada 3 macam. Original Cone, Blackforest Cone, dan Matcha Cone.

Kalau mau milih-milih sendiri, langkahnya adalah :

– Step 1 : pilih rasa wafflenya. Ada vanilla, blackforest, dan matcha.

– Step 2 : pilih rasa es krimnya. Yang menarik ada rhum raisin dan black sesame (wijen). Semua es krimnya dari Brook Farm.

– Step 3 : pilih 2 topping. Ada strawberry, mochi, cereal, cookies crumble, dll. Kalau mau nambah topping lagi tinggal nambah Rp5.000/ topping.

– Step 4 : pilih saus dan taburannya. Ada saus cokelat, matcha, dan caramel. Taburannya bisa pakai sprinkle yang kecil-kecil bulet-bulet itu.

Saya milihnya blackforest waffle dengan es krim rasa rhum raisin. Untuk toppingnya saya milih strawberry, mochi, saus caramel, sprinkle. Kalau Pockynya dikasih gratis.

Blackforest Waffle with Rhum Raisins Ice Cream

Begitu pesanan saya jadi, saya langsung girang. Abis wafflenya gede. Toppingnya juga gak pelit. Semoga bukan karena masih baru ya.. Semoga royal terus toppingnya 😀

Rasa wafflenya enak. Saya pribadi gak bisa ngerasain blackforestnya tapi gak apa-apa. Saya memang gak ahli soal ginian. 😀 Yang saya suka juga tekstur wafflenya. Luarnya crunchy. Jadi pas dipotong pakai sendok juga bisa. Gak perlu repot-repot digigit dan bikin belepotan mulut kena toppingnya. 🙂 Nah, walaupun luarnya crunchy, tapi dalemnya empuk. Gak ada rasa adonan yang belum matang. Enak dimakan polosan walaupun sama toppingnya.

Untuk rasa es krim rhum raisinnya. Olala… enak bener.. Rhumnya kerasa dan es krimnya gak kemanisan. Duh enak banget pas dicampur sama strawberry dan mochi yang empuk. Seger gitu.. Saus caramel dan sprinklenya juga melengkapi. Gak kemanisan. Perpaduan yang sempurna.

Karena puas dengan rasanya, kapan-kapan jadi pengen nyobain rasa yang lainnya lagi. Oke juga nih, ngenyangin juga.

Filosofi Kopi – Tempat Minum Kopi dan Ngemil yang Nyaman Banget

Dari semenjak nonton film Filosofi Kopi (film yang kurang lebih bercerita tentang kopi, macam-macam kopi, dan cara membuat kopi yang baik), dan mengetahui kalau Kedai Filosofi Kopi yang dijadikan lokasi syuting dibuka untuk umum juga, saya langsung pengen ke sini. Maklum, saya suka sama filmnya, terlepas dari aktornya Rio Dewanto dan Chiko Jerikho yang memang ganteng banget di film ini 😀

image
Kedai Filosofi Kopi from the outside

Begitu ada kesempatan, saya mengunjungi Kedai Filosofi Kopi yang terletak di Jl. Melawai VI no. 8, Jakarta ini (sekitar kawasan Blok M Square). Di sekitarnya masih bangunan tua, bahkan Kedai Filosofi Kopi pun dibangun di bangunan tua, tapi pas masuk ke dalam, suasananya nyaman banggett…

image
Coffees
image
Filosofi Kopi movie poster

Begitu masuk langsung disambut hangat oleh barista-barista yang ada.
Saya melihat-lihat menu kopi yang tertulis di papan di atasnya. Tidak ada menu Ben’s Perfecto. Tapi saya gak lagi pengen minum kopi, jadinya saya memesan Hot Chocolate seharga Rp29.000an (sama pajak jadi Rp32.000).

Selagi menunggu pesanan jadi, saya keliling-keliling. Ada tempat merchandise yang bikin saya pengen punya satu. Entah ini dijual atau tidak, saya lupa nanya.

image
Filosofi Kopi merchandise
image
Filosofi Kopi hat

Akhirnya pesanan saya jadi. Saya suka pas liat latte artnya. Lucu. Dibuat teddy bear. Thanks a lot! Rasanya oke juga. Cocok banget diminum pas sore-sore sambil nyantai.

image
Hot Chocolate

Selain minuman, di sini juga dijual makanan ringan seperti waffles ataupun French Fries.

image
Filosofi Kopi logo

Betah nongkrong lama di sini. Tempatnya pun gak pernah sepi pengunjung.
One coffee shop that I’ll always remember.