Saya belum pernah makan poke bowl sebelumnya karena kalau liat di foto-foto orang selalu ada salmon mentahnya, jadi gak tertarik. Tapi berbeda dengan Honolulu Poke Bowl yang ada di Jl. Sukajadi no. 158 ini (sebelah Bakmi Apin). Ada salmon matengnya. Asyikk.. bisa nyoba nih.
Nah, waktu datang ke sini, saya baru tau kalau poke bowl itu asalnya dari Hawaii. Selama ini saya ngiranya dari Jepang.
Kalau poke bowl yang asli katanya identiknya dengan tuna. Tapi karena orang Indonesia lebih familiar dengan salmon, akhirnya ada pilihan salmon juga di sini.
Lanjut ke menunya… Di sini ada 4 macam Signature Bowl yang terdiri dari The Hawaiian Bowl, Hula Bowl, Bomb Bowl, dan The Green Goods. Harga Signature Bowlnya Rp60.000 tapi kalau The Green Goods (tanpa ikan/seafood) Rp40.000.
Menariknya, kalau khawatir gak merasa cocok dengan pilihan Signature Bowlnya, pembeli bisa milih Build Your Own Bowl dan milih-milih sendiri mana yang mau dimakan. Harganya sama Ro60.000 kalau pakai ikan/seafood. Rp40.000 kalau gakpake ikan/seafood.
Pas pertama kali ke sini, saya memesan B.Y.O.B. dengan pilihan brown rice, garlic dan lime aioli sauce, jagung, crab salad, edamame, mangga, sesame seed, furikake (abon ikan), sunflower seed, pumpkin seed, flax seed, dan grilled salmon. Harganya Rp60.000.
Rasanya wooww! Enak bangettt…
Semuanya terasa segar.
Yang kedua kalinya saya mencoba Hula Bowl dari Signature Bowlnya. Di sini pake grilled tuna. Terus ada wortel, bawang bombay, dll. Harganya sama Rp60.000. Rasanya wwoooww… enak juga..
Dan yang terakhir saya pilih B.Y.O.B lagi tapi gak pake ikan. Harganya Rp40.000. Kalau yang Rp40.000 pakai tahu yang di-flame. Rasanya tetep enak.
Untuk minumannya, saya baru mencoba Honey Lemon seharga Rp15.000 dan Infused Water yang jambu merah seharga Rp8.000. Dua-duanya bikin seger langsung. Patut dicoba.
Jangan lupa buat mampir ke sini.. Gak akan nyesel dengan rasanya deh.. 🙂
Matcharens 